Finca Las Payas - Derecho de Autor - Ancellotta + Caladoc

Las Payas - El derecho de autor es para perdedores

Notas de Cata:

Ancellota + Caladoc 2020

Catarsis enológica del Guainmeiquer al enterarse de que ya le han registrado legalmente varios de los nombres que creó para sus vinos.

Un corte de dos variedades atípicas sin sulfitos agregados ni ningún aditivo

Sólo 251 botellas numeradas (y si lo logro extenciliadas)

Un corte de dos añadas de este varietal fantástico (2009/10). 

A diferencia de los grandes vinos con 24 meses de barrica de roble búlgaro, estos estuvieron más de 60 meses en tambores de polietileno de alta densidad antes de ir a botella.

Sólo 650 botellas

Una propuesta original. Vinos artesanales exclusivos para vivir una experiencia única

Temperatura de servicio de 16º a 18º C.

Producido en San Rafael, Mendoza, Argentina

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