Miguel Minni - Sauvignon Blanc

Variedad: 100% Sauvignon Blanc
Ubicación del Viñedo: San Carlos - Distrito La Consulta - Provincia de Mendoza
Edad del Viñedo: 25 años
Sistema de conducción: Espaldera Alta
Sistema de riego: a manto, con agua de deshielo del Río Mendoza
Otros comentarios: Viñedo de vigor medio y con buen equilibrio vegetativo productivo.
Modo de cosecha: totalmente manual en cajas plásticas de 20 kg.

Notas de cata:
Vista: De color amarillo verdoso, con reflejos dorados y brillantes
Nariz: De aroma muy frutado, sobresalen pomelo, durazno, damasco y notas florales
Boca: Posee gran carácter y untuosidad, sobresale su frescura y elegancia
Es un vino joven y fresco, elaborado por una familia de tradición vitivinícola para Mendoza y el mundo.
Maridaje: combina con mariscos, quesos, tapas, etc. 
Graduación:13% v/v
Tiempo de guarda: 3 años